トラマニア

次男が学校でかまぼこ作りを体験してきました。
これは、かまぼこを入れるケース。
こんなものがあるんですね。どうやって持って帰るのかと思っていましたが。


はい。これがそのかまぼこ。
切る前の姿はかなりボコボコで美しくなかったので、
切ってしまった後の姿を撮りました。

かまぼこ板にへらでかまぼこの前状態のものを乗せる作業を
したそうです。
かまぼこなんて作ったことないから、やはり上手く形にするのは
難しかったそうです。だよね。

この教室の講師は小田原の鈴廣かまぼこの職人さん。
すばらしい技に次男は感動したそうです。

この鈴廣かまぼこさん、学校に出張かまぼこ教室を開くことがあるそうなのですが、
それには抽選に当たらないとﾀﾞﾒなんだそうです。
息子達の学校はこれまでに３回くらい応募して、やっと当たったらしい。
よかったね、次男。

板に乗った見た目は悪かったけど（笑）
お味はさすが鈴廣のかまぼこ。とっても美味しかったです＾＾

それにしてもあのケース、絶対使えますよね＾＾
かまぼこって残ったやつを保存するの、ちょっと嫌ですよね。
このケースがあればラップも必要ないし、いい感じで保存できそう。

そうそう、それからかまぼこの板。
裏に名前が書けるようになっているし、
『鈴廣のかまぼこ博物館』という焼印も入っていて、記念に残せます。
かまぼこ博物館でできる体験で使われる板と同じもののようですね＾＾
小田原の風祭にあるかまぼこ博物館の方では、
かまぼこだけでなく、ちくわ作りの体験もできるそうです。
このかまぼこ博物館の近くには（箱根登山鉄道で入生田。風祭の一つ隣の駅）
神奈川県立生命の星・地球博物館もあるので、
小学生位のお子さんをお持ちのご家庭にはお勧めの地域です。