イル・ド・ショコラのプラリノ・アマンド

鎌倉のイル・ド・ショコラのアーモンドチョコです。
南仏産アーモンドをビターチョコとココアパウダーで仕上げ…と
お店の小さなパンフレットには書いてあります。
おお、アーモンドもフランス産だったのね！
あまり甘くなくて美味しいです。
アーモンドの香ばしさがビターチョコとココアの苦さにマッチしています。
でも、このアーモンド、これって揚げてあるの？それとも飴掛け？
明治やロッテのアーモンドチョコのアーモンドと少し違うんですよね。
より、香ばしい。
あの、グリコの懐かしいアーモンドチョコの中のアーモンドのような感じ。
あれは、フライド・アーモンドでしたよね。
ああ、懐かしい…。

アーモンドも好きなので好きなものが組み合わさった
アーモンドチョコは大好き！
今回のプラリノ・アマンドも美味しいけど、
でもやっぱり私は明治のアーモンドチョコレートに帰っちゃうなあ（笑）
最近はスーパーでもロッテのばっかりで明治のがあまりなくて寂しい。
やっぱアーモンドは明治だよ〜。で、やっぱビターだよ〜。
あ、今は「ハイカカオ」って言うんですね。