デリジャン キャレ スイートチョコレート

ドゥーブルフロマージュで有名な北海道小樽のルタオさんがプロデュースした
スイーツショップ『デリジャン』。

「からだに優しい」をテーマに材料や製法に拘ったスイーツを取り揃えているそう。
で、なぜかこのデリジャンさんのチョコがヨーカドーで買えましたので、
ちょっとお験し。

ルタオさんのチョコも一度食べた事がありましたが、
さて、こちらのデリジャンさんのチョコはいかがでしょう？

箱の中にお行儀良く並んでいるのは
北海道産のチョコには多いのでしょうか？
こちらもご多分に漏れず薄型の箱に綺麗に並べられています。
生チョコではないのでココアはまぶされておりません。

食べてみると…

うん！口どけなめらかなセミスイートです。やはり品質が良さそうです。
甘さも適度で苦味もキツくなく、誰にでも好まれる味だと思います。

やはり北海道産のチョコはレベルが高いですね。
いつだったかテレビか何かで見たことがあるのですが、
北海道は気候的にチョコを作るのにもってこいの場所なんだとか。

そういえば、環境がスイスやドイツやベルギーと似ているような気がします。
あ、行った事はありませんが、なんとなく…＾＾；
湿度が低く、夏も極端に暑くなるわけでもなく、という所が。