サングリーン 小樽生チョコレート セミスィート

職場でやっていた北海道フェアで購入。
地元密着型製菓メーカーのようです。今回初めて知りました。

小樽の街は歴史的建造物が多く、全国有数の観光都市。
蔵の街として有名ですね。
湾岸都市だからなのか、私は神戸や横浜と少し似ていると思いました。

そして街並みの美しく歴史ある都市にはなぜかレンガをイメージした生チョコが必ずありますね。
神戸にはマキィズというチョコレート屋さんの『神戸煉瓦造り』、
横浜には霧笛楼の『モトマチの石畳』という（これはレンガじゃないけど）生チョコが有名らしい。
（どちらもまだ食べた事がないのです。『モトマチの石畳』は随分前に買い損ねた悔しい経験が…）

そして縁あって今回はこちらが私の元へ。

綺麗なブルーの包みを開け、箱を開けると綺麗に並んだレンガ（いや、これも石畳かしら？）のようにチョコが並んでいます。
うっすらとココアが塗されております。
粉だらけになるような事はなく、本当にうっすらとしたココア。見た目大変品がいいです。
そしてフェンシングの剣の形をしたプラスティックのスティックが入っています。
親切ですね。




そして口に入れてみますと…

うわぁぁ…素晴らしく美味しい！！
冷蔵庫で結構冷やしているのにも関わらず、柔らかいのです。生クリームの量が多いのでしょうか。
そして見事な口どけ。口の中に入るとみるみるとろけていきます。
そして洋酒がふんわりと利いていて、味も上品！いくらでも口に放りこんでしまいそうな危険が。
でも、じっくり味わうのがふさわしい大人のセミスィートですね。
これは大事に食べたいと思います。消費期限を気にしながら（笑）

サングリーン様。本来なら小樽に行かなければ手に入れられないものだと思いますが、
（っていうか、ずっとそのスタンスを守っていただきたい）
手に入れる機会に恵まれた事に感謝します＾＾

やはり北海道には美味しいチョコレートが沢山あるんですね。
日本国内で地理的にチョコレートを作るのに一番適しているといわれている土地だけあります。