不二家 プティフランス アマンドアシェ

こちらも『トリュフ』と同じ、フランス最高職人監修による『アマンドアシェ』です。

『アマンドアシェ』とは刻みアーモンド、という意味だそうで。

その名の通り、刻みアーモンドとドライクレープをビターチョコでまとめた
正に職人さんが手作りで作り上げたような、素朴で可愛らしい姿のチョコです。

食べてみると…。

う〜ん＾＾　香ばしさの中にキリっとした苦味。
私の好みの味ですねぇ…とーっても美味しいです！

とってもシンプルな組み合せだけにチョコの美味しさと
アーモンドの香ばしさが際立っているように感じます。
そしてドライクレープのおかげでサクサクとした食感も心地よいです。
3つの素材が1つに合わさって、素晴らしい味を演出しております。

前に紹介した『トリュフ』といい、こちらといい、
特別奇を衒っている訳ではなく、極々シンプルなチョコなのですが、
素材が素晴らしいのでしょうか、本当に味わい深い美味しさ。
これがスーパーで簡単に買えるなんて、本当に幸せです。

不二家様、こちらもとっても素晴らしいお味でした。
ありがとうございます。