前記事の『キットカット　こだわり宇治抹茶　伊藤久右衛門』
で『伊藤久右衛門』さんのサイトを開いてみて、

トップページの一番下に『当店の名前について』という所がありました。

抹茶のキットカットはこれまでにもありましたが、
こちらは「こだわり」宇治抹茶。
京都の名店、「伊藤久右衛門」さんの宇治抹茶を使用しております。
（こちらのサイトの抹茶スイーツも超！美味しそう…）
パッケージに写っている、抹茶の緑の美味しそうなこと。

封を切ると、ちょっと白めの抹茶色。
うーん…これは甘そう？
しかし、食べてみると…

おや？意外に甘くないですよ？　苦味があります。
これはウエハースに挟まれたクリームのおかげでしょうか。
このクリーム、大変好みです＾＾　美味しい♪
このおかげで甘すぎない、ほどよい苦味が醸し出されているのですね。
表面の抹茶チョコだけだったら、甘すぎだと思います。
私的には明治さんの宇治抹茶系チョコを期待したいのですが、
中身のクリームがすばらしいので許します＾＾　←←えらそうだな

ついにカカオ豆の発酵所まで限定したというチョコが！
すごいなあ。

こちらはメキシコのタバスコ州にある発酵所のカカオ豆を使用したもの。
箱の裏にはこの発酵所のバルトロさんの写真が。
まるで野菜の産地限定みたいですね（笑）

メキシコといえば、
メキシコに遠征してきたスペインのコルテスが
カカオ豆を持ちかえり、皇帝カール５世に献上したのが
チョコ、ココアの原料としてのカカオ豆がヨーロッパに現れた最初だそうで、
いわば今食べているチョコレートの『種』をもたらした国とも謂えますね。

箱が白いからミルク系かと思ったら、こちらはカカオ分６２%のハイカカオチョコ。
とは謂っても私的にはマイルドなハイカカオチョコだと思います。

食べてみると…

おお、やはりロッテさん独特の香ばしさを感じますね。
これは他のメーカーさんには感じない香ばしさ。
ロッテさんの板チョコ全般に感じるもの。
そしてやはりとてもマイルドなハイカカオ。
あまり苦味は感じません。上品な味わいです。
そして口どけもまろやか。期待通りの味といった所でしょうか。
とても美味しいです。
でも、際立った個性、はあんまり感じませんでした。私の舌が鈍かったかな＾＾；

そしてお値段もお手頃！　本当にこのお値段でいいのでしょうかと思いました。
私はフラリと入ったドラッグストアで249円で購入しました。

こちらにはドミニカ共和国の発酵所のカカオ豆を使用した
セミビターチョコのDOMINICAもあります。
是非こちらも食べてみて、味の違いを比べてみたいです。

オシム氏“走らないサッカーでは勝てない”日本代表を叱る
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080328-00000023-sanspo-spo

次男がかなりサッカーを頑張っているので、
我が家もサッカーの試合をテレビ観戦する事が多くなった。
でもね、日本代表のってあんまり観ないのです＾＾；
Ｊリーグもね。

なぜなら、

教員指示か　卒業生、国歌斉唱起立せず
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080327-00000071-san-soci

国歌を歌いたくなければ、別に歌わなくてもいいと思う。
人それぞれ思想があるのは理解できますから。それは自由。
でも、教師が不起立を促すのはオカシイ。
思想を押しつけるのは教育ではありません。

この『薫る』の薫って文字が好きです。

細かく砕いたパンをさらにもう一度焼き、
バニラ風味が華やかに薫るホワイトチョコに練りこんでいるそうで。

そして表面をビターチョコレートでコーティングしています。

これがいいです。

あま〜くならず、味をキリっと引き締めていると思います。

私はこういう系の味が好きなようです。
（甘さの中にピリっと辛味とか塩味とか苦味のビターとか）

スーパーなどでは赤い箱の方が売れているようですが、
私はこちらの方が好み。

これも売りきってしまったら、もう次の新製品が来るんだろうな。
今って何でも期間限定品みたいだ。

胚芽入り全粒紛を使用し、更に粗塩を練り込んだカカオビスケットに
片側チョコがけ。

これが美味しくないはずがない！

甘甘になりそうだけど、粗塩がキリリと引き締めています。
カカオビスケット自体、そんなに甘いものではないですし。
ビスケットだけど、クラッカーのような味わいがあります。
マクビティさんのビスケットってそういう所が好き。

やっぱりマクビティさんは何食べても美味しいなあ。

箱の薄い水色がまた綺麗。
塩のイメージなんでしょうか？

見つけたらまた買いたいけど、
最近のお菓子って、ずっと置いてあるもの少ないですよね…。
（全然ないわけではもちろんないけど）
次から次へと新しいものが出てくるから。

楽しいけど、これでいいのか？と時々ふと思う。

私にとって『チョコまん』はこれなのよね〜♪

子どもの頃から慣れ親しんでいたこの味。
懐かしいなあ。
包み紙は変わっているけどね。（確か昔は銀色だった）

皮の部分がちょっとビターめで（これが美味しい♪）
中は白あん。
大好きだったなあ…。
１個がまたやけに安くてね。
それでもそんなにしょっちゅう買ってくれる訳でもなく…（笑）
ちなみにこちらも５７円で買ってきました。

最近の『チョコまん』は高級なチョコが中に入ってるようなものを指すようですが、
私にとって『チョコまん』はやっぱこれ！だなあ＾＾

「これのどこがチョコまん？」

ってな事をぬかす輩もいらっしゃるようですが、
私にはこれが懐かしの味なのです。『チョコまん』なのです。
ちゃんとチョコの味、するもんね。貧乏舌上等！（笑）

http://benesse.jp/blog/20080303/p3.html
っていうか、日本史が必修じゃないのはなぜなんだろう？
日本人の学校なのに。

ハイカカオの本格派、『エクセレンス』シリーズの超薄型タイプ。
リンツさんはこの手のチョコ、前からありますね＾＾
もちろん私は『ビタースイート・エキストラシン』が大好きでした。
食べすぎて胃が痛くなったことも…＾＾；
でもこの超薄型チョコ、ついついつまんでしまいます。

こちらは７０%カカオで、ハイカカオの中ではソフトなものですが、
食べると癒されるのは同じです＾＾
ほどよい苦味。酸味はやや強いかな？でもでも、一生お付き合いしたいですね。
まあ、ハイカカオはなんでも好きなのですが。ははは。

でもリンツ様のハイカカオチョコは
なぜかあまり粉っぽさというか、バサバサした感じがなく、
まろやかな口どけなのです。素晴らしいですね。
これは８５%でもそう思います。

今、我が家には９９%のリンツ様の板チョコがスタンバっているのですが、
こちらも期待です。
国産の９９%チョコとの違いを、早く味わってみたいものです。

フェア・トレードチョコとは対極みたいなチョコですね＾＾；
美しい箱、綺麗な包み紙…。
贅沢に贅沢を極めましたって印象。
でも、すごーく憧れておりました。





1826年にイタリアのトリノにて創立されたチョコレート会社。
以来170年を超える長きに渡り、ピエスモンテ州特産のヘーゼルナッツを
始め、厳選された素材のみを使用し、今日まで伝統の味を守ってきた会社。

それがついに！私の所にやってきたのであります！感激です。
嬉しいですね＾＾　しかもビター味！
これまでは金色の包みのものしかありませんでしたが、
最近はロイヤルブルーのビターとオレンジっぽい包みのシナモン味と
味も増えています。




で、このビター味、
もう、何も言う事はありません！
ジャンドゥーヤのコクとビターのほろ苦さのバランスが取れてほんっとうにすばらしい！！
もうね、素晴らしい味のためか、１個食べると満足してしまうのです。
１日１個食べれば、もう満足。甘すぎるから、とか苦すぎるから食べられない、
というのでは全くありません。完璧に満足してしまうのです。
それだけ完成度が高いということなのでしょうか。

そんな訳で大事に食べてきたこちらも、もう後残り１個。（写真は大分前に撮ったものです）
うーーん…淋しい…
またいつか楽しみたい。絶対に。

卒業式。
いまどきの卒業式は私達が子供の頃とは少し違う。

今日の長男は、最後の通信簿とクラス担任がくれた賞状を持って帰ってきた。

長男が卒業アルバムと文集を持って帰ってきた。
あれ？卒業アルバムって卒業式の日に貰うんじゃないのね。

在庫整理〜＾＾；

『なご〜り雪〜も降る〜時〜を知り〜

ふざ〜け〜すぎ〜たきせ〜つの後で〜』

イルカさんの『なごり雪』が頭の中でグルグル回ってます。

こちらの箱は雪の結晶が綺麗ですね＾＾
この箱のデザイン、文字、好きだったんだけど…。

食べてみると、
本当に『淡雪のくちどけ』
元々エアーズはそういうチョコですが、さらにさらに軽い！印象でした。
これでビターがあったらなあ…でもビターじゃ『淡雪』っていう甘い雰囲気は出せないかあ…。
でも冬になったらまた登場して欲しいチョコですね。

私の実家、福島の浜通り地方は、３月にドカっと雪が降ることもあるのですが
（今はもう降らないのかな…温暖化で）
ちょうど卒業式の頃だったので苦労したこともありましたっけ。

今日は次男のサッカーチームの卒団式。
次男はまだ卒団には関係ありませんが、式典のお手伝いに行ってきます。
式典にはハンカチがいるよ〜と、いつも参加しているお母さんが教えてくれましたが…

うう…絶対いると思う。
だって６年生の子達はうちの長男の友達がすごく多いんだもん。
幼稚園から一緒の子もいるし。
小学校の卒業式は３日前だってのにボロボロ泣きそう。

ちいさいおうち (1965/12) ばーじにあ・りー・ばーとん、いしい ももこ 他 商品詳細を見る

ヒストリーチャンネルだったかな？海外制作番組の中で
よく巨大建築物を移動させる番組をやるんだけど、
これが結構面白い。

楽しみにしていたフェアトレードチョコがやってきました。
注文して３日ほどでメール便で届きました。早い！

こちらはメール便で届けてくれるので、留守でもポストに入れてくれます。
荷物が来る時間帯を気にする事がないので、
忙しい方には嬉しいですね。

このチョコ、カカオ豆はボリビアからの有機カカオ豆、
そして砂糖はパラグアイで作られた有機砂糖です。
香料は入っておりません。でも、ちゃんとカカオの香りがします。
そんなに強くはありませんが。でも、それが自然なんだなって思います。
余計な演出は一切なしっていう潔さを感じます。

５０ｇで２５０円なので少々高めかもしれません。
でも、これが国際協力になるのですから気になりません。
もっとあちこちで売られたら、とも思いますが、
そうなると結局大量生産になってしまい、
どこかで泣く人が現れそう。だから、手に入りにくいけどこれでいいのかもしれません。

で、この８５%カカオのハイカカオチョコ。
ハイカカオチョコブームも最近下火になってきたようで、
こちらのチョコもいまいち売れないんだそう。
なので、もしかしたらもうこのチョコ、販売されなくなってしまうかもしれないらしい。
そんなあ！！(/_<。)
なので取りあえず２枚買ってしまいました。
無くなったらまた買ってしまうかも。
５月以降は注文を受けなくなってしまうので、(暑くなってメール便ではチョコが溶けてしまうから）
４月の内にまた買おうかなあ？？？

で、肝心のお味ですが、
やーーっぱり癒される苦味です。（癒される苦味って変？）
ホッとするけど、元気になるっていうか…。ミルクチョコを食べた時とはまた違う感覚。
酸味は少々強いかもしれません。
ゆっくり口の中で溶かしながら食べると、
じんわり甘さが広がります。
余計なものがほとんど入っていないためか、後味もさっぱりしています。
こちらも食べると元気が出ます。

このチョコを扱っているふぇあうえいんずのオーナーさんは、
忙しい時はカロリーメイト代わりにこのスーパービターチョコを
１枚食事代わりに食べるそうです。やっぱり元気に仕事ができちゃうそうです。
うーんわかるわかる。なんだか気合が入るんですよね。ハイカカオタイプのチョコって。
で、このタイプって腹持ちがいいんです。少量でもお腹いっぱいになります。
これがミルクチョコだと、私の場合、元気にもなるけど、眠くもなるんです（笑）
だから寝ちゃいけないときには、私の場合はやっぱハイカカオですね。
コーヒー飲みの人と同じ感覚かもしれません。私はコーヒーは飲みませんが。

ショックなことが続いている。

昨日BS1にチャンネルを合わせたら、
『サッカースーパーレッスン〜バルサのテクニックをキミたちに！』をやっていた。

人事異動のため、職場の店長と数名のマネージャーが変わった。
私の上司もついに別の店に移り、新しく若いマネージャーになった。

私は池袋が苦手。
なんかどんよりした感じがして。

ステージで「チベット独立」叫んだ歌手ビョーク、
当局激怒で法的手段に―中国
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080310-00000002-rcdc-cn
先にテレビでちらりと見て、
「うぉ〜すげぇ！一体誰だよ！中国でそんな歌歌っちゃったの！？」って
思っていたのですが、ビョークだったのですね。

ＴＯＫＩＯの山口達也が結婚
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080308-00000235-sph-ent
へえ〜

自分用にバレンタインの時期に買ったもの。
期間限定で輸入されていたもののようです。

こちらはフランスのショコラティエ、ミシェル・テナシェ氏が監修したというものです。
白い粉砂糖がまぶされた『シャンパン』とグランマニエ使用の『グランマニエ』の
2種類が5個入っています。シャンパンの方が3個になっています。
私的にはグランマニエが3個の方がよかったなあ…＾＾；

グランマニエの方は香りも高く風味豊かで
洋酒チョコ食べてる〜って感じがするのです。ほろ苦いビターなのがまた良い。
しかし、シャンパンの方は…う〜ん…少し物足りません。
シャンパンですから、仕方ないといえば仕方ないのですが…。
粉砂糖の量が私には多くて、大変甘く感じました。美味しいですけどね＾＾

『えぇ？なんじゃそら！』の記事で
公立と私立の先生って違うのかなあ？って意味合いの事を書きましたら、

いいかげん食べないとね〜＾＾；

こちらは随分前に発売されました、新タイプのカカオの恵みシリーズの一つ。
もう一つブルーの美しいメキシコブレンドがあります。
あちらは77%ですが、こちらはもう少しカカオ分高めの88%です。

南米ドミニカ共和国産のカカオ豆をブレンドした（20％）、野生的な香りと
力強い味わいが特徴、と箱の裏に書いてありますが、

うん！確かにインパクトのある苦味ですね。酸味も結構あります。
88％ぐらいになりますと、甘味がかなり控えめなので、
苦いチョコが苦手な方には『薬』みたいな感じになってしまうかも。
それでもゆっくり口の中で溶かしながら味わうと、じわじわと甘味が出てきます。
食べると元気が湧いてきます＾＾
『エネルギー充填、120%！』（わかります？）って感じですねえ♪
さすが南米？

『デセール・ドール』とは、金のデザート、という意味だそうで。
こちらは森永さんの新しいブランドで、
大人のための本格ケーキブランドとして２月に登場！だそうです。
あ、はい。私もこちらは２月に買ってました〜＾＾；
少しずつ食べていまして、いまだレビューをアップしていなかったわけで。

以前からありました『ガトーショコラ』も同じブランドから登場しています。
確かにどちらもエンゼルパイ系とは違った赴きを持っていますね。

さて、この『フレンチショコラケーキ』、
しっとりしたスポンジの中には削りチョコが入り、
間に挟まれたチョコクリームにはコニャックV.S.O.Pが入ってます＾＾

袋を開けるとふわ〜っと良い香りが漂います。
食べてみますと…

ほお〜♪これはなかなか美味しいです。
チョコのインパクトはそう強くはないのですが、
優しい雰囲気漂うチョコケーキです。そこらへんが『フレンチ』なのかしら？
アルコール分は1.4%　なので、運転時などには召しあがらないようにと注意文が。
それと、お子様と妊娠・授乳期の方、お酒に弱い方も召しあがらぬようにと。

しかし！
やはり私にはアルコール分はほとんど感じなかったのでありました…＾＾；
香りはわかりましたけどねぇ…。

長男の理科の授業。
電磁石を使ったモーターで動く車を作るキットで
電気の流れを勉強する、という事らしいが…

私好みのキンピカの箱。
そして中箱を引き出すと綺麗に整列して入った個包装のチョコ達。
うう〜ん。美しいですね。
そしてお値段がまたびっくり！私は５００円で買いましたが…
これは輸入もののチョコと大差ありません。

さて、この素晴らしい見た目とお値段のこのチョコ。
箱にも『世界に誇れるプレミアムカカオ』と書いてありますが、
世界中のパティシエに愛されるグレードのプレミアムカカオだけを使用しているそう。
そしてこちら、フローラルビターの方で使用しているのは
エクアドル産を中心に希少なカカオ豆を厳選し、最適なバランスでブレンド、しているそうです。
（ちなみに４種類のカカオ豆を使用しているそう）
個包装の封を切ると、華やかな香り。
そして口に入れると、なめらかな口どけと程よい苦味。あ〜癒されますねぇ…。

確かにお値段の価値はあると思います。
また買いたいなあ、と思わせる味。しかし…いいお値段…＾＾；

それにしても…
こんな高級なチョコが簡単に（お高いけれど）手に入ってしまう国がある一方、
カカオ栽培していながらチョコなんて全く食べた事ないって子供が沢山いる国もある。
なんなの。この不公平。
フェアトレード・チョコがもっとメジャーになったらいいんだけどなあ。
まだいまいち認知度低いですよね。売ってる所も限られてる感じだし。
それか、チョコを買ったらその売上金の一部が
カカオ産出国や発展途上国の子供達のために使われるとか。
（あ、でもやってる大企業がない訳ではないはずです。森永さんあたりやっていたような…）

…なんて考えていたら、またフェアトレードチョコを注文したくなってしまいました。
っていうか注文してしまいました。
今回はオーガニック・スーパービターチョコを注文♪
http://cart02.lolipop.jp/LA06107418/?mode=CATE&c_id=CA00100069949
興味がある方はどうぞ＾＾