トラマニア

チョコレート、猫、小学生の学習などなど。

次男の学習について

あまり次男(小4)の学習については触れていないこのブログ(笑)
まあ、中学受験する訳ではないので力も入っていないのであります^^;
でも、最低限の学力はつけて欲しい訳なのですが…。

次男の学習について…の続きを読む
教育 |

リンツ エクセレンス・キューバ カカオ55%

20070524094859.jpg

職場で半額で購入〜♪
大事に食べようと思っていたのですが、
お菓子担当の姐さんが(私が勝手に心の中でそう呼んでいる)
「ねぇ、食べた?食べた?」と毎日聞くので即食べました(笑)

こちらは厳選した産地のカカオ豆を100%使用した
豆に拘ったチョコです。

55%のカカオ分。豆の種類はトリニタリオ種。

食べてみると…

55%、の割りには苦味がしっかりしています。
そして香りも結構華やか。個性の強い豆なんですね。
だからハイカカオにしては低いパーセンテージでも
しっかりとした個性を感じるのかもしれません。
すごーく美味しい!

職場の姐さん、美味しかったっすよ。ありがとうございます^^

さすがリンツ様です。ありがとうございます^^
お菓子 |

なんですかこれは

今気がついたんだけど、
『ブックマークする』ボタンが『拍手する』ボタンに変わっている!
勝手にかえんな!(笑)
どなたかが一つポチッとしてくださってあった。ありがとうございます。


なんですかこれは…の続きを読む
つぶやき |

レオニダス トリュフ ファインオレンジ

20070524090116.jpg

レオニダスのトリュフ 『ファインオレンジ』です。

こちらもビターチョコの中に、
オレンジ風味のチョコクリームが入っています。
チョコクリームもビターです。トロリと柔らかいです。
このクリーム、いいですね。気に入りました。
オレンジ風味だけど、オレンジリキュールではないのかな?
アルコールは感じなかったので。
オレンジリキュールだったらもっと私好みかも〜。

相変らず、表面のチョコは固いです。冷蔵庫に入れているのでなおさら。
齧ってみると、ほんっと分厚いです。表面が。
大げさではなく、5mmはあると思います(笑)
ヘタすると上あごをいためますので、齧るときは要注意。

でも、大変美味しいです。ありがとうございます^^
お菓子 |
| HOME |